Munin y Hugin

Además del problema económico, es innegable que la alimentación de una sociedad se encuentra atravesada por las costumbres, las tradiciones y las prohibiciones legales y morales. Pero conviene preguntarse cómo operan estos mecanismos regulatorios cuando la pauperización y el incremento del hambre alcanza un nivel extremo entre la población laboriosa. El presente escrito pretende responder a este problema abordando el caso de las hambrunas a principios de la Edad Media y las estrategias que emplearon los sectores dominantes para normativizar las prácticas alimenticias y evitar así la transgresión de aquellos tabúes que podían plantear un cuestionamiento del orden social.      Lo puro y lo impuro  Las principales fuentes históricas que nos brindan un panorama del período medieval son los penitenciales , documentos elaborados por la Iglesia Católica que hablan de aquellos alimentos considerados incomibles, abominables o prohibitivos y, por ende, aquel que osase por ingerirlos merecía un c

  Discípulo de Darío, el cordobés natural de Villa de María del Río Seco -al norte de la provincia-, y proclamado por los regímenes conservadores como el “poeta nacional”,también sabía dar la nota. Así lo hizo con el maestro de la chacarera, don Andrés Chazarreta, mostrando respeto hacia las expresiones populares. En el Totoral, hacia el año 1874 -región de la que Groussac supo decir “dormida, más bien sumida en el atraso y la bestialidad”-, nace Leopoldo Lugones y con él, como lo vio Rubén Darío, su fanatismo: un convencimiento de americanista hasta las tabas, y, sobre todo, de anti-burgués. Certeza que lo llevó a una deriva contradictoria frente al poder, la cual pagó quitándose la vida. Quizás por ese americanismo a ultranza escribe  El Payador , donde narra los inefables misterios del hombre de tierra adentro. Y lo hace convencido, señalando que, en nuestra Argentina, la “alta cultura” no solo viene de Europa, como lo refleja la siguiente anécdota extraída del libro  Lugones ,

  El 29 de agosto se celebra el día de los videojuegos, industria que se ha desarrollado de forma exponencial en las últimas décadas, la cual además suele asociarse a otras prácticas como el consumo de comic o manga. El crecimiento de Internet ha llevado a muchos a preguntarse acerca del papel de las audiencias en estos rubros. Henry Jenkins teoriza un empoderamiento de las mismas que puede llevar a una co-construcción de los productos; los empresarios estarían más dispuestos a escuchar. En ocasiones, esta relevancia otorgada/ganada ha tomado caminos diversos, oscilando entre las expresiones de racismo y el apoyo a ciertos proyectos descartados por la industria cultural. Cómo sea, el papel de los consumidores está siendo fuertemente pensado tanto desde la academia como desde las empresas. En este envío me propongo reflexionar acerca del papel de otros actores respecto a este campo.   Ayer un senador conservador, hoy un ministerio: puntos en común entre ¿polos antagónicos? Inv

  En 1961, Tanganica logró su independencia de Gran Bretaña, en un proceso pacífico. En 1963, hizo lo propio Zanzíbar. En 1964, ambos estados se unificaron, creándose de esta forma la República Unida de Tanzania, ubicada en la costa este de África Central.     El proyecto político de Julius Kambarage Nyerere (1922-1999) se encuentra desarrollado básicamente en dos documentos: “Ujamaa: Base del Socialismo Africano” (1962) y la Declaración de Arusha (1967).   En estos trabajos Nyerere planteaba como única salida racional para el país la construcción de una sociedad socialista. El socialismo que promovía se vinculaba a lograr un cambio en la actitud mental de su pueblo. Su ideología se ubicaba lejos del capitalismo, pero también del socialismo europeo. El capitalismo era analizado como un sistema que generaba grandes desigualdades sociales y la explotación de las mayorías. En cuanto al socialismo europeo, Nyerere rechaza su aplicación en África debido a los diferentes desarrollos hi